体験レッスンでは、ハースブレットというシンプルなパンを焼きます。国産小麦で焼くシンプルな味のパンを試食、その他にもいくつかのパンの試食をお出しします。

どんなパン教室か知りたいと思っている方、お気軽に申込みください。入会を強制しませんので、1日体験を楽しむ気持ちでご参加ください。

会費：1,000円（天然酵母パン各種の試食、焼いたハースブレットのお土産付）

時間：10:00～14:00まで

持ち物：エプロン、バンダナ、手拭きタオル、筆記用具

初心者大歓迎。レッスン内容を体験してから、納得の上で入会できます。

下記の1~10までのメニューを、約1年かけて順不同で受講します。試食のパン、お土産のパンあります。

初回はハースブレットを焼く入門講座の参加

1. レーズンブレット
2. リーンなロールパン各種
3. ライ麦パン、くるみレーズン入りライ麦ブレット
4. リッチなロールパン各種
5. 食パン、鍋焼きパン、
6. ピザ各種
7. ウインナーパン、おさつパン、ブレヒクーヘン（アーモンド）
8. ホールウィートロール、ホールウィート食パン
9. 田舎パン、イチジク入りカンパーニュ
10. 雑穀粉入りセサミブレット、雑穀粉煎り黒大豆入り食パン

１レッスンで２種類のパンと料理１品を作ります。試食と持ち帰り用のパンを焼き、ランチタイムにパンと料理をいただきます。

食事パンの場合

　・セサミ食パン、セサミロール

　　サラダ１品

　・エピ、フィセル、スープ１品

菓子パンの場合

　・メロンパン、シナモン食パン

　　オーブン料理

　・甘納豆パン、金時豆パン、サラダ１品

※メニューは一例です。季節や参加メンバーに合わせて決められます。

　蒸しパン、酵母のケーキ、ワッフル、ナン等も教えています。

※コロナ感染予防対策として、レッスン時間の短縮を図るために、当分の間、パン2種類のみで、料理はつくらず、14時終了で開講します。料理を作らない分、持ち帰りパン・持ち帰り生地の量を増やして開講します。